Các món ngon ở Hội An nhất định phải thử khi đến phố cổ

Không chỉ thu hút bởi cảnh đẹp nơi phố cổ, Hội An còn khiến du khách mê đắm với các món ngon ở Hội An mang hương vị độc đáo khi ghé chân đến nơi đây .

Các món ngon ở Hội An: Cơm gà

Trong các món ngon ở  Hội An  nhất định bạn không nên bỏ qua món cơm gà. Được làm từ những nguyên liệu tuyển chọn kỹ càng, cơm gà Hội An bắt mắt du khách màu vàng tươi của cơm, thịt gà xé nhỏ bao phủ cùng hành tây, đu đủ chua, rau thơm, nước tương và tương ớt,… Món cơm gà Hội An với hương vị rất riêng, vô cùng hấp dẫn khiến khách du lịch không thể chối từ.

cac mon ngon o Hoi An

Các món ngon ở Hội An: Cơm gà Hội An

Các món ngon ở Hội An: Mì Quảng

Ghé chân đến Hội An, du khách nhớ đừng quên tìm cho mình mì Quảng ngon tuyệt vời. Cũng gần giống như Cao Lầu, món ngon này gồm mì gạo, tôm, thịt heo, gà,  ăn kèm với miếng bánh tráng nướng giòn tan, rau sống và một chút nước dùng. Trộn đều để tất cả nguyên liệu  quyện đều với nhau và bắt đầu thưởng thức món ngon phố Hội.

Cac mon ngon o Hoi An

Các món ăn ngon ở Hội An: Mì Quảng

Ở Hội An, mì Quảng được bán khắp nơi,  việc tìm cho mình một bát mì Quảng rất dễ dàng. Thử cảm giác dạo chân qua các con phố, ghé chân tại quán mì ven đường phố rêu phong, ăn món mì Quảng càng thêm hứng thú.

Các món ngon ở Hội An: Cao Lầu

Cao lầu là món ngon làm từ loại mì đặc biệt có màu vàng nâu, được ăn cùng với giá trần, thịt xá xíu, bì lợn chiên giòn, tóp mỡ…. thêm chút nước tương đặc biệt, bột thơm, rau sống. Thực khách thưởng thức món ngon bằng cách trộn đều để các nguyên liệu hòa quyện cùng nhau.

Cac mon ngon o Hoi An

Các món ngon ở Hội An: Cao Lầu

Các món ngon ở Hội An: Hoành thánh

Là món ăn của người Hoa làm từ nguyên liệu bột mì, trứng gà và tôm. Bột sau khi được đánh cùng trứng và ủ lên men được cán mỏng, cắt thành từng ô nhỏ làm vỏ bánh.  Còn phần nhân ngon tuyệt được làm từ tôm ướp với gia vị  rồi đem giã nhuyễn.  Món hoành thánh được chan một chút nước dùng thơm mùi dứa, cà chua và nấm rơm, chắc chắn bạn sẽ ngây ngất với hương vị đậm Hội An; để rồi lưu giữ hương vị phố Hội đó mãi.

Cac mon ngon o Hoi An

Các món ngon ở Hội An: Hoành thánh Hội An

Bạn có thể lựa chọn quán ăn Vạn Lộc trên đường Trần Phú, hay quán ở 26 Thái Phiên, để thưởng thức hương vị hoành thánh này nhé.

Các món ngon ở Hội An: Bánh đập, hến xào

Miếng bánh đập ròn rụm tan trong miệng ăn kèm với hến xào là món ăn gây sự tò mò v à hấp dẫn với khách du lịch khi đến Hội An. Món bánh đập là sự kết hợp của bánh tráng nướng, bánh tráng ướt và một số nguyên liệu khác, người làm bánh dùng tay đập nhẹ lên bánh để cho hai miếng dính lại vào nhau. Món bánh đập ròn rụm này sẽ ăn cùng với một đĩa hến xào và chấm với nước mắm cái. Bạn có thể tới quán Bà Già tại thôn 1, xã Cẩm Nang để thưởng thức món bánh đầy tò mò và hấp dẫn khi ở Hội An.

Cac mon ngon o Hoi An

Các món ngon ở Hội An: Bánh đập hến xào

Các món ngon ở Hội An: Bánh bao, bánh vạc

Bánh bao, bánh vạc là hai món khác nhau được phục vụ chung trong một đĩa tạo nên món ăn hòa quyện hấp dẫn khách du lịch  tại Hội An. Nhân bánh vạc được làm từ tôm đất giã nhuyễn, được thợ làm bánh khéo léo trộn với tiêu, tỏi, hành, sả,…. Nhân bánh bao được làm từ thịt heo, nấm mèo,… Nhân bánh có mùi vị hấp dẫn của bí kíp gia truyền khiến cho bánh bao – bánh vạc chỉ có thể ăn ngon, hấp dẫn khách du lịch ở Hội An.

Cac mon ngon o Hoi An

Các món ngon ở Hội An: Bánh bao, bánh vạc

Nếu muốn tận mắt theo dõi quy trình làm bánh công phu, trước khi thưởng thức món bánh ngon tuyệt, bạn có thể ghé nhà hàng Bông Hồng Trắng trên đường Nhị Trưng.

Các món ngon ở Hội An: Bánh mì Hội An

Nói đến bánh mì Hội An,thì chắc ai cũng biết đến đây là một trong những món ngon nổi tiếng của phố Hội. Những chiếc bánh mì  kẹp ngon lạ, bắt mắt gồm:  pate, thịt nướng, chả lụa, rau thơm, nước sốt đặc biệt, cùng lớp vỏ giòn rụm. Thưởng thức những chiếc bánh mì thơm, nóng, cắn giòn tan quyện với hương vị nhân tuyệt vời, du khách chắc hẳn sẽ ngất ngây, lưu luyến.

Cac mon ngon o Hoi An

Các món ngon ở Hội An: Bánh mì Hội An

Các món ngon ở Hội An: Bánh ướt cuốn thịt nướng

Đây là món vặt ở Hội An được cả người lớn và trẻ nhỏ yêu thích, và tất nhiên khách du lịch khi ghé qua nơi đây cũng đều muốn thử hương vị của nó. Món ăn được làm từ thịt được nướng thơm ngon, nóng hổi; thịt nóng được đặt trong lớp bánh mỏng, thêm với rau xanh mát, ăn cùng nước chấm sền sệt không hề ngấy,  tạo nên một hương vị ngon lạ miệng.

Cac mon ngon o Hoi An

Các món ngon ở Hội An: Bánh ướt cuốn thịt nướng

Du khách có thể tới ăn bánh ướt  cuốn thịt nướng ở bờ sông Hoài, tại đây được bán nhiều và ngon nhất.

Các món ngon ở Hội An: Bánh xèo Hội An

Bánh xèo Hội An là được coi là  đặc sản chính hiệu của vùng đất phố Hội. Nguyên liệu chính để làm bánh xèo ngon tuyệt này là gạo, tôm, thịt. Món  bánh xèo thơm ngon nóng hổi rất thích hợp để thưởng thức vào mùa mưa  từ tháng 10 đến tháng 12.

Cac mon ngon o Hoi An

Các món ăn ngon ở Hội An: Bánh xèo Hội An nóng hổi

Bạn có thể tìm món bánh phố Hội này tại quán Giếng Bá Lễ hẻm Phan Chu Trinh hay quán Bale Well tại 45/51 Trần Hưng Đạo.

Các món ngon ở Hội An: Chè Hội An

Đến Hội An thưởng thức các hương vị chè ngọt vị đường, béo ngậy nước cốt dừa cùng với  vị đậm đà của từng loại chè  níu chân du khách. Những chén chè nhỏ xinh nằm trong lòng bàn tay, hấp dẫn bởi vị ngon của chè chè bắp, chè đậu đỏ,.. lấy lòng được du khách bốn phương.

Cac mon ngon o Hoi An

Các món ngon ở Hội An: Chè Hội An

Leave a Reply